La formule du marché

formule du marché

Formule du marché
(Uniquement le midi en semaine)

Plat au choix dans la carte + café 14,80∈

Entrée+ Plat+Café
19,20∈
Plat+Dessert+Café

Entrée+ Plat+Dessert 23,50∈
+ café

Entrées

Les suggestions du chef sur ardoise

Plats

Le parmentier de canard aux oignons, salade
Ou
Le Welsh , frites et salade
Ou
La suggestion du chef sur ardoise
Ou
Le faux filet , frites et salade (Sauce maroilles, poivre ou beurre maitre d’hôtel)+2€ dans la formule
Ou
La fricassée de crevettes, risotto crèmeux
Ou
Le pavé de thon servi rosé, wok de légumes , croquette de polenta
Ou
Les ravioles de champignons parfumées à l’huile de truffes
Ou
L’escalope de poulet gratinée à la mozzarella , pennes tomatées
ou
L’andouillette sauce moutarde à l’ancienne de chez Becquart , frites et salade*
Ou
La blanquette de veau , riz pilaf
Ou
La salade caesar ( salade, croûtons, poulet croustillant, oeuf, parmesan, oignons rouges, tomate , sauce Caesar)
Ou
Le Burger montagnard , frites et salade (pain artisanal au bacon, steak Angus 150gr, raclette, , oignons rouges)/(possibilité de remplacer le Boeuf par un steak végétal )
Ou
Le tartare de Boeuf taillé au couteau , frites et salade

Supplément garniture= 2,50€
Supplément sauce poivre, maroilles ou beurre maitre d’hôtel = 1€