Notre carte (uniquement le soir et week-end)

Notre carte

CARTE
(Uniquement le soir et week-end)

Entrées:

-Le Tartare de saumon fumé par nos soins, crème de ciboulette 12€
-Les conchiglionis de veau gratinés à la mozzarella 12€
-L’oeuf mollet façon carbonara , tuile de parmesan 11∈
-La terrine de foie gras de canard maison, confit de mangues, pain aux fruits confits 16 ∈
-Le pain perdu de sardines, confiture d’échalotes au curcuma 12€
-Le croustillant de boeuf , jus réduit , crème de céleri 10€

Plats :

-Le Tartare de Bœuf taillé au couteau, frites et mesclun de salade 17 €
-Le Burger du Péché Gourmand ( pain viennois aux lardons , steak Angus 150grs , sauce au bacon fumé, cheddar , tomate oignons rouge et roquette) 18∈
-Les gambas grillées parfumée au chorizo, risotto crémeux 21€
-Le dos de bonite servi rosé , wok de légumes légèrement épicé , coquettes de polenta 17€
-Le filet de boeuf , sauce au poivre, gratin de pommes de terre , sucrine 26€
-La ballottine de volaille farcie au comté , sauce suprême , tombée d’épinards, crème de pommes de terre 16€

Fromages :

-L’assiette de fromages affinés 8∈
-Le beignet de maroilles en tempura (à commander en début de repas)8∈

Desserts:

-La sphère chocolatée à la banane 8 €
-Le café ou thé gourmand ( Brownies, verrine fraise diplomate, Chou Paris Brest ) 7,50∈
-Le sablé aux fraises de saison , crème diplomate 8€
-La trilogie de sorbet ou crème glacée traditionnelle Italienne « Grom » ( Parfums : crème de biscuit, vanille, noisettes, pistaches, citron, chocolat) 7,50€
-La Pêche :  9,00€
-Le Brownies aux noix de pécan , ganache chocolat caramel 8€
-Le chou facon Paris Brest 8€