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Nos Entrées :
- Le croustillant façon Welsh 11,00€
- L'aumônière de gambas parfumée d'un jus de langoustines, julienne de légumes 12,00€
- Le rolls de boeuf à la Bourguignonne 13,00€
- La terrine de foie gras de canard maison ,confiture de figues , pain d’épices 17,00€
- La brandade de cabillaud revisitée, rouille 12€
- L'oeuf parfait, crème de champignons, fondue d'épinards 11€
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Nos plats :
- Le Tomahawk de porc , jus réduit, embeurré de choux vert, écrasé de pommes de terre parfumée à l'ail 20€
- Le tartare de boeuf taillé au couteau, frites et mesclun de salade : 19,00€
- Le burger au Maroilles, frites et salade (pain viennois aux lardons, steak Angus 150grs, Maroilles, compotée d’oignons, tomate, lard, crème de Maroilles) : 19,00€
- La trilogie de la mer, risotto crémeux au parmesan, sauce citronnée 19€
- Le navarin d'agneau, pommes de terre frit 19€
- Le filet de Boeuf, sauce poivre, gratin de pommes de terre, mesclun : 29,00€
- Le médaillon de veau, confit d'échalotes, flan de carottes , galettes de pommes de terre 20€
- Les Noix de Saint Jacques, crème de panais, croquettes de risotto 25,,00€
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Nos fromages :
- L’assiette de fromages affinés : 8,00€
- Le beignet de maroilles en tempura (à commander en début de repas) : 8,00€
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Nos Desserts :
- La sphère poire chocolat : 9,50€
- Le café ou thé gourmand : 8,50€
- La tartelette façon Tiramisu : 8,50€
- La carte des glaces : 7,50€
- le baba au rhum , minestrone de fruits exotiques: 8,50€
- finger cookies / noisettes : 10,00€
- comme un merveilleux: meringue/ banane/cacahuètes 8,50€