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Nos Entrées :
- Les conchiglionis de veau gratinés à la mozzarella, jus réduit au thym : 13,00€
- Le champignons Portobello farci au pull porc,jus à la coriandre : 11,00€
- La bruschetta de rouget , tapenade de poivrons, coulis de langoustines : 12,00€
- La terrine de foie gras de canard maison ,confiture de figues , pain d’épices : 17,00€
- Le saumon gravlax, crémeux d'olives kalamata, oeuf confit, huile de poireaux : 14,00€
- Les cappellacis de jambon cru et ricotta à la bourguignonne : 11,00€
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Nos plats :
- La ballottine de volaille enlardée farcie aux saucisses de Morteau, crème de champignons, tatin d'oignons, galettes de pommes de terre : 18,00€
- Le tartare de boeuf taillé au couteau, frites et mesclun de salade : 17,00€
- Le burger savoyard, frites et salade (pain viennois aux lardons, steak Angus 150grs, tomme de savoie, compotée d’oignons, tomate, lard) : 18,00€
- Le risotto de Gambas et son coulis de Homard : 22,00€
- La noix de cochon cuite à basse température, écrasé de pommes de terre au pesto, duxelle de champignons : 19,00€
- Le filet de Boeuf, sauce Maroilles, gratin de pommes de terre, mesclun : 29,00€
- Le magret de canard , sauce crémée aux poivre et champignons, confit d'échalotes,flan de carottes , pommes darphin : 19,00€
- Le médaillon de lotte enlardée, sauce carbonara, croquette de polenta, tombée d'épinards : 19,00€
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Nos fromages :
- L’assiette de fromages affinés : 8,00€
- Le beignet de maroilles en tempura (à commander en début de repas) : 8,00€
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Nos Desserts :
- La sphère belle Hélène : 9,50€
- Le café ou thé gourmand : 8,50€
- La tarte au citron revisité : 8,50€
- La carte des glaces : 7,50€
- la panna cotta aux fruits rouges : 8,50€
- Le cigare intensemment chocolat, crème de pistache et son crumble : 10,00€
- La brioche perdue, crémeux chocolat/noisettes, glace noisettes : 8,50€